Sapi Shorthorn – Mengenal Sejarah dan Keunggulan Sapi Shorthorn

Sapi Shorthorn adalah sapi yang pengembangannya berasal dari negara Inggris bagian utara. Sapi Shorthorn betina dapat mencapai bobot di atas 850 kg, sementara Sapi Shorthorn jantan dewasa dapat mencapai bobot di atas 1100 kg.

Sapi qurban

Berwarna merah coklat tua, merah coklat tua,  dan putih adalah ciri khas dari Sapi Shorthorn. Sapi Shorthorn mempunyai produksi susu yang baik serta mempunyai bentuk puting susu yang baik pula. Anakn api shorthorn memang kecil, tetapi tingkat pertumbuhannya sangat cepat. Serta sapi ini mempunyai kwalitas daging yang bagus.

Pada mulanya sapi shorthorn merupakan tipe sapi perah atau sapi yang diambil susunya. Sapi ini pertamakalinya di eksport dari Inggris ke Amerika pada sekitar tahun 1780. Sapi juga disebut sebagai sapi dari jenis sapi durham.

Ciri khas Sapi Shorthorn

Sapi Shorthorn mempunyai bebrapa ciri khas yaitu berbulu putih, coklat tua atau coklat bata, memiliki kepala yang pendek dan melebar, memiliki ukuran tanduk yang pendek menjulur kearah samping dan ujungnya melengkung kearah depan, memiliki leher dengan ukuran pendek namun besar besar, memiliki bidang dada yang rata, memiliki bentuk bahu yang lebar, berdaging tebal dan serat dagingnya kuat, mempunyai rusuk yang melengkung dan lebar, bentuk pinggangnya lebar, garis punggungnya lurus hingga pangkal ekor.

Usaha ternak sapi potong

Keunggulan Sapi Shorthorn

Sapi Shorthorn mempunyai kelebihan terendiri dalam hal kkeuburannya serta memiliki sifat keindukan yang baik. Tingkat emosinya sangat baik serta pertumbuhannya sangat cepat. Selain itu sapi shorthorn mempunyai kemapuan beradaptasi dengan lingkungan berbeda dengan baik. Dan juga memiliki kemampuan memanfaatkan pakan secara efisien seta mempu memproduksi susu dengan tingkat produksi yang tinggi.

Meski pada awalnya sapi ini adalah tipe sapi perah yang dimanfaatkan susunya, namun setelah melalui proses pengembangan dan persilangan, akhirnya sapi ini adalah salahsatu tipe sapi pedanging yang sekarang banyak di ternakkan sebagai jenis sapi potong dengan kwalitas unggul.

Selain sapi Shorthorn dibawah ini adalah beberapa contoh sapi potong dari jenis sapi unggul yang telah banyak di ternakkan di Indonesai, sebagai berikut:

Sapi potong adalah jenis sapi yang dapat menghasilkan pertumbuhan daging dengan cepat, Kwalitas karkas yang baik serta komposisi antara protein dan lemaknya seimbang jika telah mencapai usia tertentu dari sapi potong tersebut.

peternakan sapi potong

Contoh Sapi Potong di Indonesia Selain Sapi Shorthorn

Secara umum tipe sapi potong harus mempunyai kriteria sebagai berikut:

•    Mempunyai tubuh yang lurus dan padat berisi.

•    Memiliki bentuk badan balok serta semua sarat dengan daging yang padat.

•    Lebar serta dalam

Berikut ini adalah Beberapa Jenis sapi yang tergolong sebagai tipe sapi potong:

  • Sapi Brahman dari India
  • sapi brahman croos (sapi BX)
  • Sapi Ongole
  • Sapi PO (sapi peranakan ongole)
  • Sapi Sumba Ongole (sapi SO)
  • Sapi Hereford
  • Sapi Santa Gartudis
  • Sapi Shorthorn
  • Sapi Brangus (persilangan dari sapi brahman dan sapi aberdeen angus)
  • Sapi aberdeen angus disebut juga sapi angus
  • Sapi Droughtmaster
  • Sapi Simental
  • Sapi Limosin

teknik ternak sapi pedaging

Demikian tadi informasi mengenai Sapi Shorthorn, dan bebrapa contoh dari sapi potong yang banyak diternakkan selain sapi shorthorn. Semoga artikel singkat ini dapat bermanfaat bagi para pembaca sekalian dan terimakasih banyak telah berkunjung.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terima Kasih atas kunjungan Anda.Ini adalah website review untuk jualan sapi atau jual sapi online ,jual kambing dan hal hal yang berhungan dengan usaha peternakan hewan
error: Content is protected !!